Sztuka baristów: jak robić idealną kawę? Winogrono, którą od Starożytności pielęgnowano w Europie, i która z Europy została przeszczepiona na inne kontynenty do produkcji wina jest Vitis vinifera. Ma dużo odmian, jakie mają ogromne znaczenie w rolnictwie, oraz dzielą się na te, jakie są ofiarowane do wytwórczości winogron do spożycia oraz do tych, z jakich będzie się wyrabiać wino. Powiada się, że jest około 5 tysięcy odmian Vitis vinifera na […]